Bingo ! Merci pour ton aide, j'ai trouvé la feinte : je n'avais pas l'icône bleue de ton screenshot dans ma barre d'outils, un petit tour dans les préférences, j'ai coché la case "Mesure avant utilisation de curseurs", l'icône est apparue et là j'ai pu la désactiver.
Juste pour info ce petit détail : quand on est en "Mesure avant utilisation des curseurs" activé, dans les tranches le vu-mètre est à gauche et le curseur à droite, quand il est désactivé (pour le mix), c'est l'inverse.
Mille grazie !