Rebonjour,
Petite précision après coup pour nuancer mon propos ... Le cheminement que tu décris donne le résultat graphique escompté uniquement si tu as basculé après coup ton score (venant d'un fichier midi par exemple) dans un "style "piano polyphonique" de type 1+2/3+4 etc... C'est effectivement une des possibilités pour distribuer les voix d'une partition déjà écrite mais n'utilisant pas un style polyphonique au départ. Là est le seul mais grand intérêt car cela va vite... Très utile quand on enregistre en direct au piano. Mais il faudra de toute façon utiliser ce que j'évoque ci après)
Nota Bene : On peut aussi enregistrer en direct au piano dans un style polyphonique...et ensuite travailler la répartition des voix.
Maintenant si tu préfères écrire " à la main", à partir d'un score vierge avec un style polyphonique, il me parait plus logique de disposer chaque note de ton accord de départ sur le canal désiré (une voix par canal) Pour cela tu as l' éditeur de liste, l'inspecteur, ou un raccourci clavier à créer... D'autre part la fonction "'éclater la polyphonie" Touches Cmd et X te permet aussi de visualiser cela très clairement.
Bonne soirée.