Salut Modigliano,
Le bounce est un sujet à controverse, il serait de plus ou moins bonne qualité selon les DAW !
Normalement (dans Logic en tout cas), il ne devrait
pas y avoir de différence de qualité entre les 2.
Mais dans les faits, ça peut arriver. Il y a quelques cas de figure constatés par ci par là:
- Décalage dans les automations (si tu en as beaucoup dans ton morceau)
- Problèmes avec certains plugins dont le fonctionnement est basé sur le temps comme les delay par exemple (décalage temporel des répétitions)
- Utilisation de station de travail à base de DSP comme l'UAD2 (jamais constaté personnellement)
- En cas de sessions très chargée.
Donc en gros si tu constates rien de bizarre, tu peux bouncer en offline. Si tu as des instruments MIDI externes ou du hardware utilisé pour le mix (inséré via le I/O plugin), t'es obligé de bouncer en temps réel. Les plus "paranos" le feront systématiquement. J'en fais partie