Salut,
La piste globale autrefois appelée "Accord", ne serait-elle pas devenue la piste "Transposition". Je n'utilise ni l'une ni l'autre mais sa description semble collé avec l'utilisation que tu décris.
"Piste de transposition : contient des événements de transposition utilisés pour transposer des parties de projet en augmentant ou en diminuant leur hauteur tonale. La transposition influe sur les régions MIDI et les boucles Apple Loops, mais également sur les régions audio. Pour en savoir plus, consultez Vue d’ensemble de la transposition."
Méfiance avec Logic Pro X au niveau des appellations des fonctions. Beaucoup ont changé.
Plus d'infos à la page 573 de la doc.