Bonjour realbib,
concernant ta question il y a plusieurs éléments à prendre en considération:
1- la banque de sons (je prends l’exemple d'une banque dédiée au piano). Sur certaines, les pianos sont multi-échantillonnés et proposent plusieurs niveaux de vélocité. C'est à mon sens l'élément le plus important (même avant la qualité sonore en elle même) car elle permettra de retranscrire une expressivité qui sera elle inaccessible avec des produits concurrents ne gérant pas ce paramètre.
2- le clavier qui te sert à jouer de ton instrument virtuel. Pour une banque de piano, un clavier à toucher lourd est le minimum syndical. Après tu t'en douteras, tous les instruments à toucher lourd ne sont pas égaux devant "le dieu des pianistes". Autant éviter si tu souhaites une qualité de toucher optimum les claviers bas de gamme ou encore ceux retranscrivant assez mal le ressenti d'un véritable clavier bois. Personnellement j'en ai essayé des wagons en tant que pianiste, et autant dire que passent à la trappe les fatars et autres M-Audio ou encore Akai MPK88. Pour un pianiste qui joue depuis longtemps et qui attend d'un instrument une qualité de toucher très proche d'un vrai piano, autant être clair: ces instruments ne tiennent pas la comparaison avec d'autres beaucoup plus spécialisés.
On retrouve en terme de qualité approchant celle d'un vrai piano les claviers de scène de chez Kawai (des claviers que j'apprécie particulièrement), mais aussi le V-Piano de chez Roland qui est aussi de bonne facture. en descendant un peu en gamme (mais aussi en qualité de toucher), la série RD de chez Roland est pas mal non plus.
Après tout dépend de ce que tu souhaites faire réellement. En tous les cas je vais être plutôt direct mais ton MPK 261 c'est idéal en tant que clavier de commande mais pour jouer du clavier un temps soit peu sérieusement, c'est un instrument à relayer dans un rayon de chez "Toys'R Us".
Ta carte son est une RME donc la qualité des convertisseurs n'est pas à mettre en cause car ils sont excellents. Tes écoutes sont elles aussi de qualité donc la restitution sonore n'est pas à incriminer non plus.
Si tu cherches une banque de piano digne de ce nom Synthogy et Quantum Leap Pianos (
http://www.soundsonline-europe.com/Pianos) sont deux des poids lourds dans ce domaine. Que ce soit l'un ou l'autre, la qualité est au rendez-vous. Personnellement j'utilise Quantum Leap Pianos et j'en suis très content. J'ai à ma disposition 3 des plus beaux pianos du monde avec Bechstein D-280, un Steinway D, et un Bösendorfer 290 (manque un Fazzioli pour que la boucle soit bouclée)
Avec ça tu aas de quoi faire la guerre et les démos sont le reflet de ce que tu auras sous les doigts.
Chose importante aussi: ces banques là ne font pas de miracles. J'ai un ami guitariste qui faisait du piano à un niveau pas trop mal et qui pensait qu'avec ce genre d'instrument virtuel ça aurait fait la rue michel. Et bien nom ! C'est comme pour les pelles: suffit pas d'avoir un truc à 4000 Euros pour être Joe Satriani (faut aussi être satriani ou un truc s'en approchant de très près lol). Comme tout instrument, le son c'est aussi dans les doigts (j'imagine qu'un Hendrix aurait fait sonner une Squier aussi bien qu'avec sa Fender de l'époque "made in USA"). D'ailleurs le "made in USA" ne veut plus rien dire à mon humble avis (suffit de voir la différence si minime qui existe entre une version mexicaine et une version américaine chez Fender).
Chez Native Instruments les démos font toujours beaucoup d'effet mais je crains que ces dernières soient quelque peu enjolivées (mixées et masterisées) pour un effet "Waou".
Si je peux te donner un conseil, écoute les démos de Quantum Leap Pianos afin de voir si cela pourrait convenir à tes oreilles. Sinon à ta place la première chose que je ferais c'est d'avoir un vrai clavier à toucher lourd parce qu'avec un MPK c'est mission impossible pour faire sonner des banques comme ça (pas assez de sensations sous les doigts). D'un autre côté chez Akai ils n'ont pas développé ce genre de produit pour ça (à leur décharge).
Tiens moi au jus si tu as besoin d'autres infos !
PS: attention à la banque Quantum Leap Pianos (elle fait une fois installée dans les 60 Gigas). :- prévoir de la place donc ...