Hello Artistik69,
je ne possède pas malheureusement la Command8 de chez Digidesign, mais elle a été conçue exclusivement pour l'usage de Protools (c'est la surface de contrôle dédiée à ce DAW), ce qui explique le fait que tu ne puisses pas accéder à toutes les fonctionnalités de ce produit pour utiliser Logic Pro.
Digidesign a produit depuis plusieurs dizaines d'années des produits qui sont devenus au fil du temps des standards dans de nombreux studios dans le monde entier, mais lorsque l'on souhaite utiliser ce même matériel, certaines limites empêchent leur utilisation.
L'architecture de Digidesign est quelque peu "fermée". En effet, on pourra travailler avec des environnements Digidesign comme le TDM etc..etc... Logic Pro s'inscrit dans une autre philosophie à mon sens: une architecture plus ouverte qui permet un spectre d'utilisation du matériel plus universel. Logic peut être utilisé avec une grande quantité de produits telles que les surfaces de contrôle de chez Novation (avec le système Automap), Euphonix (avec la norme EuCon), Mackie (avec le Mackie Control) etc..etc..
Au niveau des interfaces utilisables, Logic Pro permet d'utiliser quasiement tout ce que l'on veut (du bon marché, jusqu'aux matériels ultra professionnels comme Apogee, SSL, PRISM, LYNX etc..). Avec Digidesign tu as l'obligation de respecter certaines règles: utiliser les interfaces dédiées (96 I/O, 192 I/O pour les systèmes HD), ou Protools LE qui est une version Light de son grand frère.
Pour en revenir à ton problème, je pense qu'à part essayer de créer ton propre environnement avec ta Command8, ça sera très difficile de l'utiliser à mon humble avis (mais peut-être que certains y sont parvenus).
Après tout dépend de ce que tu as vraiment besoin sur ta surface de controle (potards, faders, contrôles de lecture, etc..etc..).