Je n'ai pas beaucoup de mérite, à part peut-être de m'être pris la tête pendant des heures
Je suis parti du tuto de Graham English dont j'ai conservé les grandes lignes.
Et puis il y a du positif et du négatif
Pour le positif : Consommation CPU bas avec tous les instruments de l'orchestre dans Play par exemple ( ou tout autre instrument virtuel dévoreur de ressources qui fonctionne en mode Stand Alone )
Pour le négatif : 3 applications tournent en parallèle ( Logic, Play, SoundFlower ), configuration un peu compliquée dans l'environnement de Logic. Configuration longue dans Play pour l'affectation midi de tous les instruments aux ports IAC et aux différents canaux midi ( heureusement, on le fait une fois pour toutes, Ouf !